宁波特色美食有慈城年糕红膏呛蟹宁波汤圆宁波三臭千层饼朗霞豆浆奉化芋艿头羊尾笋干三北豆酥糖宁海牡蛎黄鱼面跳鱼长街蛏子奉蚶冰糖甲鱼等等宁波菜以海鲜名闻内外宁波特色菜，一向以蒸烤炖制海鲜见长。
1猪油汤团 宁波汤圆名声在外，宁波人习惯把汤圆叫做汤团洁白软糯宁波特色菜的水磨糯米粉配上猪油黑芝麻白糖一起精心制作而成的馅料，经典的滋味，甜润喷香，滋味不凡2红膏呛蟹 宁波老话里说“红膏呛蟹咸咪咪”，这种鲜美开胃。
冰糖甲鱼 宁波十大名菜之首，吃来软糯润口香甜酸咸，风味独特此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴调中补虚益气祛热等功能腐皮包黄鱼 这是富有宁波地方特色的十大名菜之一，它的制作要求很高，选取。
去宁波必吃的宁波特色菜 冰糖甲鱼 宁波十大名菜之首，吃来软糯润口香甜酸咸，风味独特此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴调中补虚益气祛热等功能 腐皮包黄鱼 这是富有宁波地方特色的十大名菜之一，它的制作。
一水晶油包是具有宁波地方特色的风味小吃用上等面粉为皮，以肥厚的纯板油，掺以白糖果仁瓜子仁和糖瓜条为馅蒸熟后晶莹剔透，一咬便有又香又热的油馅往外溢，香甜可口二灰汁团是乡村的美食，你只有在乡间。
雪菜肉丝年糕汤可是相当地道的宁波菜了，汤汁浓郁，咸鲜中还有一丝微酸，极为爽口2 红膏呛蟹宁波的菜肴自然少不了海鲜红膏呛蟹，是其中的杰出代表既然叫红膏炝蟹，选料自然讲究，一是有红膏，一是要活蟹因为。
宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜，烤菜一般用豆角，小青菜，银丝芥菜组成，这是宁波地区很经典的一道家常菜，每个宁波人立冬的时候都会吃，烤菜和酒酿圆子是传统美食，立冬都要吃烤菜里面加入了甜咸鲜的味道组合，煸。
宁波自古以来就是一个重要的港口城市宁波，面向大海，充满了美味的食物，各种新鲜的海鲜当然是重要的特征之一但是你知道吗宁波不仅海鲜美味，而且以下宁波特色菜都非常经典来看看你吃了多少1猪油汤团宁波饺子闻名于。
宁波美食排行榜前十名1腐皮包黄鱼 关于黄鱼，宁波菜中还有一种做法就是腐皮包黄鱼薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉，炸制的外脆里嫩，鲜味被很好的包裹住了再蘸上醋和茄汁增加味道2红烧杂鱼 宁波特色家常菜，几乎去。
宁波特色菜 宁波菜又叫“甬帮菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸烤炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑原汁原味，色泽较浓像腐皮包黄鱼苔菜小方烤雪菜炒鲜笋，便宜又好吃吃小吃要到城隍庙，既热闹又有特色，蟹粉。
一口气点了好几个菜，不枉费我为了这餐排队3个小时的辛苦 白斩鸡， 用了 四明山土鸡，鸡皮脆嫩，肉质鲜美 腐皮包黄鱼，非常有宁波特色，几家宁波菜馆都有，终于在这里吃上了 油豆皮包上鱼肉，炸的酥脆黄鱼清淡，在油炸腐皮。
宁波地处东海之滨，海鲜名闻内外，向以蒸烤炖制海鲜见长，别具特色，轻形式，重实味，鲜咸相兼，美味可口，宁波人昵称“下饭”烹饪制作大都采取蒸烩，特别讲究火候刀功，极注重色香味宁波十大名菜为冰糖。
宁波菜又叫“甬帮菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸烤炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑原汁原味，色泽较浓像腐皮包黄鱼苔菜小方烤雪菜炒鲜笋，便宜又好吃吃小吃要到城隍庙，既热闹又有特色，蟹粉小笼包锅贴。
雪菜肉丝年糕汤可是相当地道的宁波菜了，汤汁浓郁，咸鲜中还有一丝微酸，极为爽口2红膏呛蟹宁波的菜肴自然少不了海鲜红膏呛蟹，是其中的杰出代表既然叫红膏炝蟹，选料自然讲究，一是有红膏，一是要活蟹因为是。
1冰糖甲鱼，宁波十大名菜之首，吃来软糯润口香甜酸咸，风味独特此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴调中补虚益气祛热等功能 2宁式糕点是宁波一带的传统名点，历史悠久，是全国糕点十二大。
2苋菜管 那种凉悠悠的滋味，带着点发酵的强烈气息，吃到嘴里却是清爽无渣吸吮着粗大的苋菜管里的美妙滋味，不知不觉间，早已几大碗米粉落肚了3油豆腐面结汤 面结是用豆皮包裹新鲜猪肉馅做成的特色美食，宁波人。